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甘茶度烂水果榨汁查实 吊销饮品店许可证罚款10万元

作者:二八杠技巧 发布时间:2020年06月29日 浏览: 5954

用烂水果榨汁被查实! 甘茶度 饮品店被吊销许可证,罚款10万元

记者/贾珺

针对媒体近日曝光的 甘茶度 疑似用烂水果榨汁视频

北京市市场监管部门及时立案调查处罚结果来了

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8月7日,北京市市场监管部门依法对该店作出处罚:吊销其食品经营许可证,并没收违法所得455元;罚款10万元。

据北京市丰台区市场监管局介绍,根据举报,该局对位于大红门银泰百货的 甘茶度 饮品店进行现场检查,当执法人员到二八杠技巧达时,该饮品店已停止营业。经查,该店是 甘茶度 加盟店,店铺名称为 北京李文虎饮品店 。

执法人员检查发现,该饮品店没有自制饮品操作规程,食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间水果未隔墙离地存放,食品原材料进货台账记录不完整,未能提供榨汁机等的消毒记录。

针对现场检查情况,执法人员已责令该饮品店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监管局对该饮品店立案调查。

经查,该饮品店使用腐败变质的奇异果、芒果制作了果汁,构成经营腐败变质的食品的行为。另查明,当事人进货台账登记截止到2020年1月1日,未按规定建立采购记录,未记录食品的名称、产地、生产者、供货商、货主、进货日期、数量、销售去向等信息;店员罗某在未取得健康证明的情况下,当事人安排其从事直接接触入口食品的工作。

8月7日,《中国消费者报》记者从北京市市场监管局了解到,市场监管部门已对该甘茶度饮品店作出处罚:吊销其食品经营许可证,并没收违法所得455元;罚款10万元。另外,北京市场监管部门已在全市启动对 甘茶度 门店及经营项目为 自制饮品 的餐饮服务单位的监督检查。

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